La cemita poblana es un maravilloso icono típico de la ciudad de Puebla, México. Originaria en el siglo XIX, esta preparación se ha difundido en una joya culinaria que cautiva a los paladares con su combinación. Una cemita poblana está hecha por un pan de forma redonda, ligeramente agrio, y relleno con una variedad de ingredientes como carne
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